涼しくなったら

涼しくなったら、おでんが食べたくなった。

夕飯はシンプルにおでんと京漬けもの

皆が好きな大根の葉と椎茸、油揚をさっと炒め煮してご飯に混ぜて。

このご飯を作るために大根は白い根っこの部分より
できるだけ葉っぱがたくさんついたものを選んで。

大根の葉がシャリシャリしておむすびにしても美味しい。

求肥を使った” ほおずき ” の和菓子を高台のついた茶托にのせて。
あんまり甘くなくて品の良いお味。

午前中、音合わせの前に mさんと和菓子を頂いたら気持ちが緩んでしまって

けっきょく夕方の練習になってしまった。