2014年7月28日月曜日

エトワール・ヴァイオレット

春に20センチほどの苗で購入したクレマチス、エトワール・ヴァイオレットが咲いた。直径6、7センチの濃い紫色の小さな花。オーニングの支柱に絡ませて、ラウンジの椅子に座ったときガラス越しに見えるようにしたのだけれど、お日様のほうに向いて花が咲くので花の後ろ姿を眺めている。ピリッと濃い紫色で小さいけれど存在感がある。






花期は5月から10月頃まで。今の花が終わって
剪定したら、もう一回くらいは見られるかしら?

手縫いのカーテンが出来上がった。
綿ローンの薄く繊細な素材が優しい雰囲気を作ってくれる。
西日を遮光できるし、
外の気配も感じられていい感じ!

元々ついていたエッジのレースをそのまま生かして


2014年7月27日日曜日

ルバーブジャム

スイスから神父さまが持って来られたというルバーブが教会の庭に増えて、おととし株分けしていただいたのが、今年少し増えたのでいよいよジャムを作ってみた。

11本収穫

半日くらい水につけてあくをとり

酸味のあるパッションフルーツも一緒にお鍋にいれ

リンゴとレモン、グラニュー糖も加え火にかける。

ルバーブだけよりパッションフルーツやリンゴを入れたことで
爽やかな高級感のあるジャムが出来た!
来年はもうすこし収穫できるといいな。
自己満足な一日。

2014年7月25日金曜日

再利用 NO.2

古いカーテンをラウンジの窓用にリフォーム。今日は窓のサイズにカットして、
上部部分にギャザーを入れるところまでするつもり。
ミシンがないのでチクチクと手縫いで。

こんなとき大ざっぱな性格が出る。

コンサートがあって落ち着かなかったので、
3日遅れで m さんのお誕生祝いをした。
市内のレストランで。

2014年7月24日木曜日

ボリジ

昔の画家が聖母マリアを描くときに好んで使ったマドンナブルーと言われるボリジの清楚なブルーとこの可愛らしい星型が好きというのもあるけれど、元気や勇気を生み出す器官といわれる副腎に働きかけるというのが分かってきているらしい。なので、うつやストレスに効果があると言われている。
昨日のコンサートで疲れが出たので、今日は早めにお風呂に入り、ボリジを浮かべたシソドリンクを炭酸で割って飲む。  さて、これで元気になりましょう。

ハーブティーやワインに浮かべても

ちょっとピントが、、、。


モーツァルトのグループのリハーサル風景

最近はいつもこれが最後になるかも、と思って演奏している。
今回も何とか無事に終えることが出来たこと、仲間に感謝!
メンバーとの一体感を味わい、気持ちよく演奏できて、
終わってみると、まだこの次も大丈夫かも、、、と感じてしまう。
終了後の打ち上げの楽しかったこと。大切にしたいこのつながり。
そして、練習で酷使した指を少し休ませてあげましょう。
そのうちおおかみ少年、じゃなくておばさんって言われるかもね!

知り合いの方に作っていただいたの、って言ってたけどなんて美味しそう!
ステキな花束やケーキなどのプレゼントをありがとう!

            
   かんぱーい!    

2014年7月20日日曜日

エレガントなバラ


昨日はレモンイエローだったクレア・オースティンがクリーミーホワイトの大輪に変身。

蜂蜜とスパイスを混ぜたようないい香り

横から見ると蓮の花のような花びら

サフランのめしべに似たような色が魅力的

最近、イタリアのクレモナに行っていらした T 先生から
たくさんグリッシーニのお土産を頂いた。
クレモナいいなー!
さて、今日はお料理が出来るまでの間、グリッシーニとワインで楽しみましょう。
m さ〜んお願いねー!

2014年7月19日土曜日

クロスであそぶ

午前中、バッハのブランデンブルグ3番、6番の練習をし、その後ミケッレさんにつき合って送る荷物を、直接宅配の営業所まで持っていき、ついでにパン屋さんとスーパーで買い物をして帰ってきた。最近家の中で過ごす時間が多く、とくに余暇時間を快適に、できるだけ心地良く過ごせるようにと、家にあるものであれこれ考えて遊んでいる。この間の再利用した子供用ふとんカバーの表側だけでなく裏側もテーブルに広げて、小さいレースのクロスを重ねてみる。暑いこの時期、少しは涼しげな雰囲気になったかな?

テーブルクロスを変えると部屋の雰囲気も変わって見えて
『ミケッレさん、お茶しましょうか。』って言いたくなる。
だいいち気分が変わって楽しい!
(でも、ミケッレさんって意外に気がつかない事が多いのよね!)

おすすめのデザート
果物を焼き鳥のように串刺しにすると、食べやすいし、見た目にもカラフルで、
ちょっとずついろんな果物が味わえる。
パーティなど大勢が集まったときにはテーブルが華やかになるし、
コロコロに切って串に刺すだけなので簡単でおすすめ。
季節の果物をこんな風にしてときどき作る定番デザート
イチゴやキウイ、今の時期だったら、スイカなんかも良いですね。

今年2度目のクレア・オースティンが咲きはじめた。
咲き進むと清楚な白色に変化する。
この控えめな優しい雰囲気すきだなー!

2014年7月18日金曜日

今月のお菓子

今月は「ブッセ」の作り方を教えていただいた。

バニラビーンズを入れたカスタードクリームは手早く冷水でさます。
『バニラビーンズのさやは捨てないでね!さやは乾燥させて
フードプロセッサーなどで粉末にしてバニラシュガーを作っておけば
色んなお菓子に使えるから』と。へぇ〜、そうなんだ。


生地を天板にしぼって
簡単なようでなかなか均等な大きさにならない、角もできちゃうし。

焼いたブッセの生地にカスタードを塗り、
生クリームを絞ったところにオレンジとパイナップルをのせて

はみ出しそうなくらい果物を挟んで
出来上がり! 

お店のとはひと味違う美味しさ!
きりっとエスプレッソで頂くのも意外にあう。