2021年1月15日金曜日

寒い日は、、

 寒い日はジンジャーティーで

絞った生姜汁にハチミツやクローブ、黒胡椒、レモンを入れて煮詰め

ジンジャーシロップを作り
生姜大きめひとかけ(約150g)これでたぶん 10杯分はあるかしら?


紅茶に入れて飲むと体がポカポカとしてきます。
体が芯から温まるし胃腸の弱い私には生姜の辛味とレモンの酸味で胃がスッキリ。
アンチエイジングやコレステロール値も下げてくれるらしいし、一石二鳥。

朝に起きてまず飲むのはジンジャーティー、身も心も温まりエネルギーが湧いてきます。
寒い日の続くこの季節の私の朝の楽しみ。


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