2度目の、、、

2度目のレモンケーキ

朝から試食〜

子供のころ、アメリカに住む叔母が帰国するたびに作ってくれた

レモンケーキを作ってみた。

1度目はフィリングが柔らか過ぎて失敗！

2度目はレンジで加熱時間を長くしたらふわっとしっかりのフィリングが出来た。

まぁまぁかな！