キッシュ

オーバーワイズのキッシュ

ルクセンブルクで買ってきたサーモン・オニオン・ほうれん草とキノコの３種類。一度食べてみたかったオーバーワイズのキッシュ。子供達が小さい頃、野菜をたくさん食べさせるのに冷凍のパイ生地を使ってよく作っていたけれど、本場のフランスのロレーヌ地方に近いここのキッシュはやっぱり美味しかった！

時差ぼけで一日中、ぼーっと過ごしてしまった。