生春巻き

 

午前中、雑事で外出した帰り、生春巻きが食べたくなって材料を買って帰る。

じゃがいもと春雨のカレー風味スープ

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エビ、ささみ、きゅうり、ニラ、レタスをライスペーパーで巻いて

チリソースのタレをつけて頂きます。

ヘルシーでさっぱりしているからいくらでも入っちゃいます。

久しぶりで美味しく頂きました。

ミケッレさんの好物でしたね！