2026年9月6日日曜日

焼き野菜

 

今日はキッチンでお昼ご飯
焼き野菜をトッピングしたカレー
たまに場所を変えて食べるのもいいね!

2026年9月5日土曜日

笹寿し

2泊3日の金沢の旅から帰宅。

金沢の芝寿し

金沢の創作料理のレストランで出てきた落雁の箸置きを早速マネっこ

充実の旅だった。

2026年8月31日月曜日

いつの間に?

 

今朝、旅に出かける準備を始めたら、、、、いつの間にかちゃっかり
スーツケースに乗ってくつろぐトム。

そう思っていたらスーツケースから飛び降りて、
『ウ〜』と裏口に遊びにきた子猫ちゃんを威嚇しはじめた。
そんなにコワ〜イ声で唸らなくても良いのに、、、逃げていっちゃった、、、
その後もしばらく何度も裏口を気にするトム。
おじいちゃんになっても変わらない、ネコの本能。

昨夜眠れず、あまり寝ていないので今日はぼんやりしている。
さて、コーヒーでも飲んで少しはシャッキとしますか!

結婚祝いでいただいたALESSIのフレンチプレス
粗挽きの豆を入れ、お湯を注いで数分浸して抽出するだけ。
6〜8人用なので今では滅多に使わなくなった。

お豆そのものを丸っと淹れるので結構濃厚に入る。
久しぶりの濃いめのコーヒーに目が覚める〜!

旅のスケジュールをまだ決めていないけれど
国内だから大まかでもいいかな?

やっぱり、ネ・ム・イ、、、、

2026年8月30日日曜日

鳥肌もの

 昨日はK先生のお宅に所用のため伺い、その時ジャズやクラシックのジャンルを超えたおしゃべり、さらには映画情報までお聞きした楽しい時間を過ごさせて頂いた。

頂き物のお菓子も最後のひとつ
美味しい粒あんがのぞいた日光の「きぬにしき」という名前のお菓子
私のお腹の〇〇肉みたい!
気にはなるけど、どうにも止まらない〜!

帰宅し、このところずっと飽きもせずに聴いているベートーヴェンの合唱幻想曲を1977年のライブ録音(20分全曲)←クリック ラファエル・クーベリック指揮、バイエルン交響楽団、合唱バイエルン放送合唱団、ピアノ:ルドルフ・ゼルキンで聴いた。(ピーター・ゼルキンは息子さんでした)これが鳥肌もの!色々素晴らしい演奏はあるが、この演奏を聴いてしまったら、どの演奏も寄せつけないほどの素晴らしい演奏だった。ゼルキンの明瞭で透明感のある音、迫力、テンポ感、清潔感と自然な歌い方、クーベリックの構成力。今朝も再び聴いてみたがやっぱり凄い!こんな演奏が過去にあったなんて、、、感動的な演奏だった!ゼルキンの他の演奏も聴いてみたくなった。

お昼ご飯は手抜きで
冷凍のビビンバ炒飯とわかめのスープ
結構美味しい。

2026年8月28日金曜日

ルーティーン

昨夜 

1日の終わりにキッチンの片付け
1日の終わりはキッチンの片付け、使った布巾でシンクやガス台をふきあげて、週に一度はスポンジ(100均のセット)を交換、ついでにキッチンのパイプを除菌洗浄して清潔を保つことにしている。その日のうちに汚れを落としておかないと汚れがこびりついてしまうので面倒でしたくないけれど、こまめにお掃除する方がかえって後の労力がいらない。それに翌朝気持ちよくキッチンに立てるしね。

今日

最近、久しぶりにベートーヴェンの第九の元になった「合唱幻想曲」を聴いている。昨日たまたまNHKのクラシックTVでベートーヴェンシリーズで「第九」をやっていた。確かに素晴らしい曲なのは良くわかる。好みの問題と言ってしまえばそれまでだけれど、個人的にはヘンデルのメサイヤやベートーヴェンの「合唱幻想曲」が好き。これはピアノが入る他は、第九と楽器構成がほぼ同じ。いい曲なのにあまり演奏される機会が少ないのはとても残念。
第九は素晴らしいけれど、今や年末に限らずコマーシャルや巷のどこでもこの第九を耳にするようになった。表現は悪いが手垢がついてしまった音楽のようで、こんなこと言ったらきっと非難されるでしょうね。もちろんベートーヴェンさんに罪はなく、ゴメンナンサイ!


トムは眠そうだけど一緒にベートーヴェン聴く?

合唱幻想曲で一番好きな演奏は、←クリック アバド指揮、ピアノはポリーニ、オケはベルリンフィル アバドの指揮はかっこいいね。
これもいい←クリック バレンボイム指揮&ピアノ、オケはベルリンフィル

ピアノコンチェルトや室内楽、合唱の要素もあり、一曲でこれほど盛りだくさんの美味しい曲は他にないと思っている、ベートーヴェンはきっと楽しんで作曲しに違いないと思う曲だ。もっと演奏されたらいいのに、、、

2026年8月27日木曜日

ミルキーウェイ

 

お天気の悪いこんな日は静かに家で過ごそう。

ほったらかしの白のラベンダーが細々がんばって花をつけている。
品種によって違うのか紫色に比べて茎が細く弱々しい感じ。
粒肥料あげたけれどちゃんと育ってくれるかしら?

ビニールポットのままで気になっていた斑入りジャスミンの
ミルキーウェイをやっと鉢に植え替えした。

エスプレッソに泡立てたミルクを入れ、
さらにホイップした生クリームを乗せてアレンジしたメランジュ
これで、モーツァルトでも聴いたら気分は一気にウィーンモード!

今日はリビングの床拭きしよう。

2026年8月26日水曜日

トロピカルなデザート

家族のみんなが好きな夏のデザート
夜は幾分涼しくなって眠れるようになってきたけれど、日中はまだまだ暑い!
冷えたメロン・スイカ・桃を一口大に切って
ガラスのお皿に乗せていただきまーす。

お稽古に来ているAさんのおばあさまから頂いたのゴディバのプリン
プリン好きの私にはたまらない!しかもゴディバ。
自分ではなかなか買わないけれど、いただくと嬉しい!

せっかくなのでKさんをお誘いして一緒に頂く午後のひととき!