どうした？

 

朝起きたらうっすら雪が積もっていた。

落ち葉を掃除しようと思っていたのに、、、

いよいよ冬本番です。

どうした？

半開きのおめめで舌まで出ているよ！

ホットカーペットに寝そべる夢見心地のトムくん。

昨日教わったモンブランケーキ

ほんのりラム酒入りのマロンクリームが入った大人のモンブラン

メレンゲを使った土台は潰れやすいのでタルトの土台にマロンクリームを乗せました。

絞り出しの力加減とスピードが難しかった。

なんとか７コ出来たよ〜

マロンクリームが柔らかいので落ち着かせるため冷凍庫に入れました。

さっそく出来立てを一コ、ん〜ん、美味しい！残りはゆっくり頂こう。