2022年1月15日土曜日

美味しい!

お昼は 頂き物のおうどんを、

昨年頂いていた山形のお蕎麦やおうどん3種類の中から、
今日はおうどんを冷たくしていただきました。


麦切りは、山形に伝わる冷やして美味しい細切りうどんのことなんだとか。つるっとした食感とコシの強さがあってすごく美味しい!先日最初にいただいた月山そばもとても美味しかったし、山形はさくらんぼ、米沢牛、お漬物など美味しいものの宝庫ですね。いつかゆっくり温泉にも行きたいなー。ご馳走さまでした。


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