なつめやし

 今日の最高気温26℃、湿気があるためか体感温度はもっと高く感じる。帰国して一週間。年と共に日常に戻るのに時間がかかるようになった。

クリームチーズを挟んでデザート用に

ウィーンのスーパーで見つけたデーツ（ナツメヤシの実）鉄分やミネラル、カルシウムなどが豊富に含まれた栄養価の高いスーパーフード。おやつにしたり、お酒の肴にも良さそう

オクラの白出汁づけ

旅行中はどうしても野菜不足になりがち。帰宅してからたくさん野菜をとりたくて、、

セロリの茎の浅漬け、葉っぱはオリーブオイルで

さっさっと塩コショウして炒めて頂きます。

野菜具沢山のトマトスープ

これだけ作っておけばあとはメインのおかずや野菜サラダがあれば数日は持つね。

バーデンのベートーヴェンハウスの壁に飾ってあった絵を写真にとりプリント

しばらくは目の前に置いて眺めて楽しんで、そのうち壁に掛けよう。

１８世紀のバーデンの様子が描かれたのどかの風景画

モーツァルトの「アヴェヴェルムコルプス」の初演された教会が見える。

牧草を刈って袋詰めを終えた二人が腰を下ろして一休みしている

なんともロマンティックな風景画