ジューンベリー

今年はジューンベリーにたくさんの実がつきました。

時々ヒヨドリが実を食べに来るので

上の方を残して収穫。

実が小さいので採るのに手間がかかる〜

がんばって収穫したら、約1キロもありました。

小さな種と果皮があるので裏ごして煮詰めたら

小さな瓶３コ分にしかならなかった。

ジャムというよりはソース。

ソーダ割りにして

酸味が少ないので飲みやすい！