2021年3月29日月曜日

機内食

 ANAの機内食を頂きました。

kさんからお取り寄せの機内食を頂いたので、お昼は飛行機に乗ってる気分で
ワインを飲みながら、気分は機上の人、、、、
機内食ってこんなに美味しかったかしら?と思うくらいすごーく美味しかった!

チキンザンキ丼ごちそうさま!
私もお取り寄せしようかな?

ヘルシースコーン

小麦粉の代わりに米粉でスコーンを作ってみた。
ココナッツシュガーの風味や刻んで入れたプルーンがアクセントになって意外と美味しい!
サクッとした食感でいくらでも食べられる感じ。

2021年3月28日日曜日

今年もお手伝い

準備 OK!

友人主催の発表会で今年も演奏させていただく。
お昼過ぎのリハーサルなのでお弁当持参。

お弁当の中身は

玄米の焼きおむすび
カシューナッツミルク
ピカールの野菜のガレット
しめじの炒め物
ブロッコリーとトマトのサラダ
フキの佃煮
キウイ

結構ヘルシーなメニューになりました〜 

ファスナー、取っ手を新しくして、もう40年近く使っている
大好きな刺繍家の久家道子さんのお弁当バック

少しおさらいをしてから出かけましょう。

無事に演奏が終わりました〜
子供達の楽しそうに弾いている様子が印象的でした。


充実の一日でした。

2021年3月25日木曜日

白山陶器

白山陶器の定番スープボウル

以前お店で見ていて気になっていた白山陶器のスープボウルを2個求めました。熱いスープも安心して持てるストッパーのついたハンドル。重心が低いので安定感があってぽってりした形がとても可愛い。内側の艶のある仕上げに対して外側はマットなところも温かみがあってとても気に入っている。食洗機やレンジもOK。そしてなんと言ってもリーズナブルなのが嬉しい!(白山陶器のとよく似たような食器をニ◯リで見かけたことがあるが全くの別物)

ハンドルをちょっとずらして重ねられるのも嬉しい


お昼は最近ハマっているグルテンフリーのパスタで、あさりとシーチキンのパスタ & インスタントのコーンスープ & 血糖値を下げる効果があると言われるブロッコリースプラウトやスーパーフードと言われるブロッコリー、トマトなどの野菜サラダにレモンドレッシングをかけて頂きました。今週は眼科と皮膚科を受診。年齢とともに少しずつ病院と仲良しになってきました〜。体のためにも適度な運動と体に優しい食材を取り入れて健康に過ごしたいと思う。


昨日はお稽古に来ているmちゃんのチェロの調整のため、いつもお世話になっている楽器屋さんに行ってきました。一部に剥がれが見つかり一日では直せないとのことで楽器を預けて帰りの電車の時間まで大好きなカフェレストランで時間を潰した。お隣席の向かい側には品の良い常連客らしい老紳士が座って食事をしていた。ペリエのミネラルウォーターとアンチョビのパスタ?ジロジロみるのも失礼なので視界に入る範囲で横目でチラチラ、、、おしゃれな木製のステッキを椅子の背に掛け、ベージュのコットンパンツ、藍染絞りの白と紺のシャツに若草色のジャケット、グリーン地のカラフルなアスコットタイ、なかなか難しい組み合わせなのに似合っていた。色白で白髪のスリムな老紳士はのんびり外の様子を眺めながら優雅に食事をしていた。

しばらくしてゆっくりと立ち上がり、会計を済ませるとお店のスタッフと何やら親しそうに会話、スタッフに支えられステッキをつきながらゆっくりお店を出て行った。もしかしたら、愛妻に先立たれ、離れて暮らす子供や孫もいて、一人暮らしをしながら時々このカフェに来てお昼を過ごすのが習慣になっているのかも、、、若い頃どんな仕事をした人なのでしょう。骨董屋さんの店主?貿易関係?画廊のオーナー?ステキな老紳士だった。奥のコーナーにはしきりにスマホをいじりながら食事をしている若い女性と右隣には向かい合わせで注文を選んでおしゃべりしている2人の中年女性。そうして人間観察しているうちに帰りの時間になってしまった。

来週 mちゃんの楽器が健康になって戻ってくるのが楽しみ!

2021年3月23日火曜日

地図さえあれば

午前中、ずっと気になっていた発疹の検査結果を聞きに病院へ
心配していた悪いものではなかった。最悪のこともあると覚悟していたから急に体の力が抜けてしまった。ホッとして帰宅。ほったらかしの庭の手入れをしたり本を読んだり、、気遣ってくださっていた kさんからのメール。確かに命にかかることでなければよしとしよう! 心強い言葉でした。

なんでもない平穏な日常のしあわせ。   そうだ!地図で旅してみよう。まずはユリウスマインルのカップに(コーヒー用だけど)紅茶を淹れて、アウガルテンの小皿に大好きなニッセンのココナッツサブレ、そしてじっくりとウィーンの市内地図を眺める。子供の頃から絵画や絵本を見てはその中に入り込んでしまったり、想像や空想、妄想が得意な子供だった。何度も訪れた場所となると、漠然と眺めるわけではなく、実際の場所が脳裏に浮かんでくる楽しさがある。行かずとも充分に楽しめる。(動画サイトでいくらでも見られるが現実的になってしまうのがちょっとつまらない)

路線図を見ては、あぁ、いつもこの駅で一週間のチケット買ったわ、とかなぜか何度もホームの降り口を間違える駅、とか改札を通る時の自動改札機の「カチッカチッ」という音、などなど、、、


楽譜のお店ドブリンガーの近くにはシューベルトが未完成を作曲した家が今はレストランになっていたり、デメルの通りにはウィーンでは認められなかったショパンが過ごしたプレートのみが残るビル、必ず行くカフェやレストランを確かめたり、そして何度も訪れているのに行ったことのない通りもまだまだたくさんあって、そんな道を辿ってみるのも結構楽しい。想像で旅する楽しみをくれる地図、次はどこの地図を眺めようかな?


午後のひと時、トムくんと一緒に過ごしました。
寝てばっかりだけどね。

2021年3月21日日曜日

お食い初め

 昨日はyちゃんのお食い初め


外でのお祝いが難しい状況なので、仕出し屋さんにお願いして家でお祝いしました。カンパイしようとしたちょうどその時、地震が起きてビックリしたけれど家に居たことでみんなが落ち着いていられたし、むしろ自宅でのお祝いで良かったと思いました。yちゃんもみんなに守られながら安心して過ごせたし、義父とも久しぶりにゆっくりおしゃべり出来て、和やかな夕べとなりました。

ちょっと会わないうちにどんどん大きくなって、ほっぺもふっくらしてきましたよ。
もうすぐ4ヶ月になる髪の毛フサフサの yちゃん

mさんたちが遅ればせで私の誕生日も祝ってくれました。サンキュー!
(だんだんめでたくなくなってきました〜)
珍しいミルフィーユのスクエアケーキはサクサクで美味しかった!
y ちゃんだけでなく私も周りの人たちに囲まれて暮らしていることを実感、そして感謝!

早朝、yちゃん家族は無事に自宅へ戻って行きました。また来てね〜!

2021年3月15日月曜日

練習あとは、、、

ピアノトリオで遊んだあとは、、

今月は私とkさんのお誕生月、いつものケーキ屋さんにお願いして
作って頂いたパリブレストをトリオの練習後、3人で美味しく頂きました。
香ばしいシューと上に散らしたピスタチオがアクセントになってすごく美味しい〜
美味しくていくらでも入るけど、、、残りはまたあしたにしましょう。
我慢できるかなぁ、、、
(ほんとは今日中が良いにでしょうけどね!)

 

2021年3月14日日曜日

オーガニック

 

血糖値の値が気になったり、今まで何でもなかったのに
年齢とともにあちこちに不具合が出て来て、このままではいけないと思い
食生活の見直しをして、なるべく体に優しい食材を摂るように心がけるようになった。

体を冷やしてしまう小麦粉や乳化剤を使っていないパスタ。
トウモロコシと有機米で作られたグルテンフリーのパスタは
意外に美味しい!

お昼はグルテンフリーのパスタを使ったナポリタン
栄養豊富でヘルシーな豆乳を使ったかぼちゃのスープ。
豆乳の代わりにアーモンドミルクを使うことも、、、

頂いたフキを佃煮にしました。
白糖よりミネラル豊富で血糖値の値を緩やかにして体を温めるてん菜糖使用。
食品の全てにこだわるつもりはないけれど、出来るだけ
体の免疫力を高めて病気になりにくい体にするために
気がついたことから少しづつ摂りいれていこうと思っている。

昨日はまだボルタレンが効いていたようで腰の痛みは消えていたのに
今日はまた痛みがぶり返し、近所の薬王堂まで歩くのにやっと、、、ハーっ!
筋力も落ちているし〜 体質改善セネバ、、、