新米

ここのところちょっとパタパタしていて

今日も午前中に健診があって午後からやっと一息。

ところで今年の我が家は新米尽くし。

岩手県産米「銀河のしずく」に始まり、長野の「小滝米」、

そして昨日いただいた「あきたこまち」

S さ〜ん、ありがとう！

ストウブ鍋

究極の美味しいご飯のために作られたご飯ココット

熱をムラなく鍋全体に回しお米をふっくらに炊き上げる鋳物ホーロー鍋

炊飯器で炊いてもいいけれど、これで炊いたご飯は本当に美味しい！

1.5合は炊けるので、普段はこれで間に合うけれど、

人数が増えた時のためにも、もう一回り大きいのが欲しいな。

可愛らしい丸いフォルムと真っ赤な色が気に入っている。

困ったことに食欲の秋となり〜ご飯が美味しくて

ダイエットも一時中断、、、